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    20 November

    伦敦开会一日

    9月份老板就在组内群发了关于今天这个会议的邮件通知,招志愿者去做presentation。当时正在纠结第一年的viva,无暇顾及其它事情,就没回复。老板问起来,就跟他装傻充愣说没注意看。后来老板再招人去做听众,不好再推,就硬着头皮报了名。老板最近换了座驾,大红色的suv,还想蹭着去拉拉风,不想老板突然改行程去了印度。于是学院租了辆7人座的车,米娜开车带我们去伦敦。

    原定于6点来接我,设了5点的闹钟。早上半梦半醒等闹钟响,闹钟没等到,手机先响了。当时一个激灵心想坏了,睡过头了。一看手机已经6点5分,再看闹钟,赫然指向12点!也没看手机来电显示以为是米娜打来的于是接起来就冲着手机喊:”喂喂喂?!”其实打电话来的是vinu,听不懂我在叫什么只好一个劲的“hello?hello?hello?”

    米娜有五年的新加坡驾龄不过明显在英国开大车的经验还不足。90mile/h的速度在高速路上时不时的飘向邻车道再飘回来。我心惊胆战的看着我们的车一次次跟大货车几乎要行贴面礼,2个小时的路程一分钟都没敢睡。好不容易进了伦敦,GPS信号又开始不争气。于是vinu拿出她的GPS,结果情况更糟,两个GPS一个男声一个女声各指各的路。于是我们在以帝国理工为圆心5 mile为半径的圆周上绕啊绕啊绕。好不容易找到一个校门口还只能行人进入。终于在绕过整个大英博物馆后找到了材料学院。车停好,进了楼,又被告知车停错了地方……折腾完坐进会场已经迟到了十分钟……

    与会者来自英国各地:帝国理工剑桥牛津曼大伯大谢大拉大莱大哥大等等等等,还有劳斯莱斯等等等等公司代表若干。再看演讲者名单,那叫一个自豪:10个人里4个是中国人,还有3个印度人,3个欧洲人(只有剑桥那个像口音和长相都像英国人)。可惜第一个中国大哥(难说可能比我还小)没开好头,问他做的TGA曲线上300-400摄氏度时的质量损失是什么,大哥居然一口咬定是水蒸汽,引起台下听众摇头叹气嘘声一片。(估计想说的是结晶水,用错词了……)之后气氛还算和谐,除了一个说话都不利索的俄罗斯老爷爷不停的制造些小麻烦。比如牛津来的印度大哥用热压法做碳纳米管增强玻璃基的复合材料,测了断裂韧性,该老爷爷就问了:你是在哪个方向上测的?答:我的碳纳米管是均匀搅拌,随机分布,所以是各向同性的,从哪个方向测都一样。再问:你用的是热压法啊,加工过程中会发生取向的啊〜答:用的力小,所以对取向没有太大的影响,而且结构表征也证明是各向同性的。再问:可是这种材料明明可以有取向的啊,你为什么不做成有取向的呢?如果做了有取向的,你再测断裂韧性,会从哪个方向测呢?答:……主持人:时间到,感谢这位演讲者,有请下一位演讲者……最后一个加大伯克利分校毕业,拿过德国科技最高奖项的德国老爷爷做了一个小时的关于压电陶瓷的报告,俄罗斯老爷爷又发难了:你研究的是陶瓷压电材料,我听说有一种纳米级的金属也可以做压电材料,你可以给我们讲一下吗?答:不好意思,我虽然也略有耳闻,不过这个确实不是我研究的领域……再问:可是这种金属材料真的可以做压电材料啊!答:真的很抱歉……再再问:可是……主持人:请问还有人有问题吗?……

    会开到4点半,又去参观了下设在帝国理工的英国陶瓷结构研究中心,一间实验室里xrd就有五台,真high啊……最后是wine reception,Anish果然一看到酒就走不动了,Saranya又碰到研究中心里无比热心的一个研究员大哥,话匣子一开就收不住了,拖到6点多才得以脱身。

    回来的路上,五个人开始八卦。从老板的恋爱经历,到学院单身教授老太太。这才是最激情澎湃的时刻啊〜

    另外,回来的路上才得知米娜童鞋不知道GPS响起“嘀嘀嘀嘀”的报警声是提示前方有摄像头……于是开始担心一周后米娜会收到多少张罚单,她那12分会不会被扣成负数……

    最后,之前做的芒果慕斯巧克力蛋糕,慢慢享用〜
    09 März

    健身健身喽〜

    于是终于在今天下班后去学校的三个之一的gym申请入会。

    最近向朋友们抱怨最多的便是——老矣老矣。居然会感觉到腰酸。电话里跟老爸提起,被老爸嘲笑还不如他和老妈身体好,再就是批评我总是在电脑跟前坐着,伸着个脖子盯着个屏幕,几个小时都不活动一下。而事实是从早上九点到下午五点除了午饭时间我就没什么机会可以在办公室坐下来。辗转于地下一层到地上三层的四个实验室,或切或磨或铸或烧。早上刚到办公室的时候盛一杯刚烧开的水,原封不动放到冰凉,第二天早上倒掉,换开水,再冰凉。然而肉体上的劳累远不如精神上的被虐待来得恐怖。经历了三个月跟实验主要仪器的磨合期,开始还会有大喜大悲,之后演变成希望而来失望而归,继而恶梦连连(做梦都会梦到实验失败被吓醒),到现在已被训练得波澜不惊,或者说是麻木不仁。两个导师似乎都觉察到我精神以及神经上的变化,谈话时的措词都格外小心,生怕刺激到我一般。大导安慰我说他当年读phd时用了18月才做出第二个成功的样品,二导而温柔的拍拍我说it’ll be fine。

    终于,终于近期的实验让我看到一丝曙光。我这个即将刑满释放的囚徒。我独自一人在实验室涌出的泪。

    用gym里的健身器材之前要有专人培训。由于周四要见sponsor,这两天要赶报告,所以培训推到周五下班之后。一想到充斥着肌肉男,还可以蒸桑拿泡波浪浴池的健身房,真是热血沸腾啊〜

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    另外,上一篇日志纯属赚浏览访问量的贴子(我错鸟,表拍我>_< 关于我结婚的问题——还没有人向我求婚呢 -_-!

    现在除了实验以外最要紧的就是换英国驾照。刚刚看上一辆mini cooper,拼命拼命攒钱吧T_T

    以上……

    07 März

    签证下来了

    历经两个月,终于在周二拿回了护照,今天拿到了等同于签证的biometric card,给了三年居留权。

    于是有很多事情可以做了,比如换驾照,比如去欧洲大陆旅游,比如注册结婚。

    19 Februar

    牛黄解毒丸

    最近上火,咽喉处就跟火焰山似的,多少水都浇不灭。自己给自己开药方,从国内带来的药箱里翻出一盒有“牛黄解毒”字样的药。拆开看,是樱桃蕃茄大小的药丸。打记事以来就没吃过这种类型的药,左看右看不知道如何入口。说明书上只有“口服”二字;嗅嗅,挺难闻。心想,这玩意儿总不至于跟话梅一个吃法儿吧,难道要硬生生吞下去?扭头问Jack,Jack也不比我有经验,看看说明书,居然跟我意见一致。于是我把药丸往嘴里一扔,头一仰,好玄没噎着我。药丸在扁桃体处卡了一下,然后咕咚掉进我的胃里,让我不由得感叹重力作用的强悍与伟大。可惜连着一股气一起压了下去,哽得我难受了半天。

     

    第二天醒来,火焰山火势丝毫未减。到了办公室,向学姐诉苦,说这牛黄解毒丸是如何吃法诡异又没有疗效,被学姐一顿嘲笑,才知道,原来这玩意真跟话梅一个吃法儿啊!

    17 Januar

    农历生日

    jack同学最近在生日的日期上总是犯迷糊。前几天算了算,对我说我的农历生日是这个月18号,我居然信以为真。结果今天一上qq,收到妈妈发来的消息,祝我生日快乐。我一查日历,果然是今天……

    正午的阳光很好,于是决定以步代车去买菜。买了冰淇淋蛋糕,还抱回来一个砂锅。晚饭做了韩式海鲜锅,食材有:老虎虾,墨鱼仔,鱼豆腐,蟹棒,福州鱼蛋,香菇,金针菇,白菜,魔芋丝,豆腐,胡萝卜,西兰花。做好底汤,倒进砂锅,再把所有食材一古脑倒进去,盖上盖上,焖十几分钟就好了。卖相不错,味道也不赖。我最爱吃的福州鱼蛋是jack最不喜欢的,哈哈哈,我得儿意的笑〜

    照片请参见最新上传的相册:烤鸭是怎样炼成的。

    14 Januar

    续签

    上周一去student advice centre, 跟门口负责接待的小秘书mm说我要约一个advicer谈谈续签的事情。小mm得知我还没有填申请表,就让我回去填完表,准备好所有材料,她给我检查一遍,没有问题的话再给我约advicer。当时感觉有点奇怪:你来检查我的材料,那要advicer做什么……怀疑归怀疑,去年是在international student office办的续签,心想这边可能规矩不一样吧。回来以后跟jimmy说起这件事,他和david比我早去两个小时,同样没有准备任何东西,却都拿到了这周一的appointment……被性别歧视了=。=

    花了一个星期拿到所有的材料,学校的,学院的,导师的,银行的,警察局的,安全局的……

    昨天上午又去约,这次接待我的是个阿姨,只问我有没有填过表,再没要求出示其它东西,就要给我预约。我按照兰兰的推荐要约一个叫andy的advicer,秘书阿姨查了一下,说andy周二周三的timetable都满了,周四和周五有空,但是不能现在给我订,只能提前一天,让我周三早上再来。只好再次郁闷的回来,碰到jimmy,问他跟advicer谈得怎么样。他说他还缺一些材料,又约了下周二见面,david也一样。那为什么我只能提前一天约……

    回到家,把兰兰从被窝里拖出来,要来andy的email,直接发邮件给他约时间见面。1分钟后收到回复:他没有权限直接跟我预约,让我联系接待处,同时告诉我,他的预约很多,估计最早只能下周见我。于是再发邮件给接待处,说随便哪个advicer都行啊,我很急啊〜3分钟后收到回复:不可以通过邮件预约,请拨打电话xxxxx xxxxxx。见鬼,不让发邮件约,干嘛在学校网页上写“要预约请发邮件至xxx@xxx”……好吧,我再打电话,男声,说可以给我约到下周三。我说太晚了,我签证月底到期。他就让我早上去办公室约第二天的……

    于是今天又起个大早,到了办公室,我说我要约今天的,秘书说不可能。我说我明天上午10点到下午3点半有课,要么您给我约10点以前或者3点半以后的吧。秘书还是说不可能。我说我签证这个月底到期。她说好吧,给你安排到下午2点3刻了。我不是故意这么凶的>_

    回到学院做点实验,2点半去赴约。advicer看了我的申请表第一页,说你想用借记卡支付申请费啊,我们这儿有十几起用借记卡支付出问题的,你还是回去买postal或者用支票吧,下次见面的时候带来。当她看完最后一封信,又对我说:你的材料准备的很完美嘛,没有补充的必要了。你之前真的没有见过其它advicer吗?我看我们不用再约一次了,你的材料留在这里,明天我们就给你寄出去了。至于支付嘛,就先用借记卡试试吧〜我走出办公室,路过秘书们的办公桌,趾高气昂。

    20 Dezember

    厨房近况

    近来实验任务繁重,无意潜心于厨房,于是拉着Jack做山西人——天天吃面!
     
    早饭在家煮方便面,丢个鸡蛋在里面(妈妈大人请原谅这一回,以后不敢了……);午饭在食堂吃意大利面;晚饭煮挂面。如此这般,心有不甘,终于狠下心来,决定好好做顿饭,于是做了——刀 削 面。削面的铁片还是去年回国时买的,妈妈特地给我集训了半个小时。带到英国后就束之高阁,一年多过去,居然没有生锈。偶然的机会在中国超市买到了蒜苔,感动得热泪盈眶,遂想起在太原时最好一口过油肉炒剔尖。剔尖这种东西,是资质如我非一年半裁可参透其做法的,于是退而求其次,决定做过油肉炒刀削。用鸡蛋和面,揉得我死去活来。再烧一大锅水,小刘飞刀之下,面片长长短短厚厚薄薄,落入锅中。蒜苔,精瘦肉,洋葱,姜葱蒜,酱油,醋,盐,油,煮好再过凉水的面,一个都不能少。轰轰烈烈炒得一大锅,于Jack二人吃得不宜乐乎,吃完才发现,泡好的木耳忘记炒进去了……另外照片也忘记拍了……不过味道很正点啊~不妨透露一下小秘诀——多加醋。其实我是一不小心手一抖,倒了小半瓶醋进去,霎时间整个厨房都酸了,闻得我汗毛都立起来了。没想到入口味道却正好,真是歪打正着。另外看Jack吃面的架势,我都怀疑他是不是真的南方人啊……
     
    大概是面条吃多了,人也长得像面条了。办公室里的Amy某天对Jack说:“你看看你家Sherry,腰细得感觉随时都要折了一样。”Jack二话没说,午饭时买了两个法式中棍,一大罐牛奶,砸在我办公桌上,狠狠的说:“我要撑大你的胃!”我冷汗直下,还好有实验任务做借口,逃也~
     
    看到这儿妈妈大概要着急了。放心啦,女儿还是有好好吃饭的。有如下照片为证:

     

    剁椒蒸莲藕,Jack超喜欢的一道菜。我也喜欢,因为省事,切好了,撒上剁椒上锅蒸就好了,还没有油烟。剁椒是Jack的妈妈夏天来英国时带来的,味道很正点,用它蒸鱼,蒸芋头,都很好吃。下次去长沙再多买点带来,嗯嗯。

     

    烤鱼。前两年国内饭店里很流行,也是我很喜欢的一道菜,就是做起来工序比较多。先将鱼用盐,生粉和胡椒粉腌入味,抹层油,再上烤架烤到表面微黄发脆,放入烤盘中;然后用大量的花椒和辣椒,豆瓣酱,炒香洋葱,西芹,豆干等配菜,倒入烤盘,将鱼覆盖,再入烤箱烤二十分钟。连Jack这么不爱吃鱼的人都停不下筷子。可惜的是鱼没有选好。用的鲷鱼,海水的味道太重。下次用鲈鱼试试。

     

    炒灌肠。又是山西小吃一道。灌肠是用从国内带来的荞麦面做的。当然不如国内做的好吃。可能是调面糊时水放少了,最后口感不够嫩。有待改进。

     

    又是很省事的一道菜:烤西葫芦。灵感来源来学校食堂。食堂所有的蔬菜,主要是胡萝卜,西兰花,卷心菜,土豆,浸些油,然后一大盆一大盆放进烤箱里烤的,一点味道都没有。但是Jack偏偏就喜欢吃烤的西葫芦。于是我将它稍微改良了一下,撒了些盐和香料上去。不知道为什么Jack就是喜欢吃做起来没难度的菜,枉费我那么多工夫啊……

     

    烧沙丁鱼。事实证明凡是因为便宜而被我买回来的东西总是让我后悔。看到沙丁鱼的时候超市在做促销,一大袋十几条只要一镑多。于是我毫不犹豫就揪了一袋回来。但是刺太多,犯了Jack的大忌。于是白菜都被捡出来吃掉了,鱼却剩了不少……目前还有小半袋冻在冰箱里。听说炸过会比较好吃,可是费油且油烟重,我放弃。

     

    锅塌豆腐,其实不太正宗啦,总之简单又色香味俱全的一道菜。

     

    梅菜扣肉。工序也比较多。将大块五花肉煮熟,切片,肉片上涂酱油上色,再煎,装盘,然后将泡好的梅干菜加糖和腐乳炒香,覆盖在肉片上,上锅蒸两个小时,最后出锅后倒扣在盘上。做完这道菜,累得快趴下了,不过真的很美味,香而不腻,值了~Jack等不及我拍完照,先上筷子了~

     

    韩式辣炒鱿鱼。炒的过程很简单,只是对鱿鱼的处理过程累得我快吐血了。中国超市买的冷冻鱿鱼,便宜是真便宜,可是内脏要自己刨,还要剥去外皮,最后切片,然后切花,再用热水一烫,就卷成花了,还能去腥味。

     

    凉拌肘子。菜市场的肉摊上买的大肘子,一个1.5镑,不贵不贵。拿回家扔到大锅里炖烂,将胫骨剔出,用锡纸包好扎紧,在冰箱里放一夜,然后切片,凉拌。图中这一小盆只是四分之一……

     

    炖肘子的汤也不能浪费哦~将剔出的胫骨继续丢回锅里,再切一根白萝卜一起炖。香浓的萝卜骨肉汤~!

     

    干煸四季豆,Jack最爱菜之一。跟饭店里不同的是加了老干妈油辣椒,很好吃哦~可是要油多才好吃,不健康不健康,少吃为妙。

     

    菌汤。放了红枣和枸杞。不知道要怎么炖出国内那种白白的汤……总之很有营养就是啦~

    圣诞节十天假,这下可有时间好好研究吃的喽~

    圣诞前最后一周??

    刚刚发现这里居然一个多月没有更新了。不得不感慨时光飞逝啊……

    远的不说了,就回顾一下刚刚过去的一周吧。

     

    周一毕业典礼,终于足足的过了一把穿礼服的瘾。上午先在小会议室里见了和蔼的校长老爷爷和气质超赞的女副校长,两个人跟我握手时说的话居然一模一样:“你的手好冷哦……”寒暄过后,发了证书和奖金,拍了照,颁奖仪式就算结束了。本来设想的场景是台下相机的闪光灯此起彼伏,台上的我怀抱奖杯,热泪盈眶的发表着超煽情的获奖感言汗。Jack同学算我邀请的嘉宾,也参加了这个简单得不能再简单的仪式,并被Mr Harper引荐给副校长。Jack同学也本打算趁这个机会以拉夫堡中国学联副主席的身份邀请她参加明年2月学联举办的春晚,结果一紧张,也没说出来谄笑~之后就去参加全体毕业生的毕业典礼。挨个跟校长爷爷握手,再从院长手里领毕业证,然后就回学院吃自助午餐。午餐中间,院长讲了几句话,然后再给我颁发最佳毕业论文奖,之后向我祝贺,还说:“今天下午要好好放松放松哦~”我回他:“哈,下午我还有些实验要做……”这句话可真不是哄他开心的。吃完东西,换下西裤高跟鞋,继续战斗在实验室……

      

    周二周三连做两天实验,结果却不尽人意。周四,也就是昨天上午跟公司来的人汇报了下情况,也没有被责备。大概对新人都比较宽容吧。不过不能因此就放松下来,下午继续做,虽然还是不成功,但也有些眉目了,自以为可以交代了。今天上午组会,跟导师说了下昨天实验结果,以为下周就可以放假了。结果导师说:最好圣诞节前把这个问题解决哦~俺的心就冗的一沉——难道要工作到圣诞节前夜么流泪……

     

     

    开完组会就是年终聚餐。其实吃完头盘就饱了。之后又硬是塞下了一大块三文鱼(比学校食堂的好吃太多了,不能不吃光光啊),巧克力塔(甜点是最爱,也不能不吃光光啊),一杯咖啡。之后被邻座的印度女PHD说:“你看起来好heavy哦~”汗死难过……吃到两点,大家都回家了。为了尽可能不工作到圣诞前夜,我还是决定回实验室继续跟我的炉子做斗争……目前看来下周一结束掉的希望还是很大滴~

     

     聚餐时跟新加坡PHD敏娜聊天,敏娜说她最爱是海鲜,与我志同道合啊~于是邀请她周日晚上来家里吃海鲜宴,其实就是找个机会给自己解馋。敬请期待明天晚上的图片报道~

    12 November

    光光节 & Skittle Night

    昨天是光光节,学院组织师生下午下班后去玩skittle。
     
    我们去的地方是一家乡村酒馆里,从学院开车过去有二十分钟的路程。酒馆里壁炉的木炭火烧得正旺,工作了一天的人们坐在吧台边,喝着酒,聊着天,其乐融融。
     
    学院来了不少教职员,包括我的三个导师,Jack的导师,做SEM的贝茨先生,做XRD的桔子超人老爷爷,workshop的两个光头大叔,等等等等共五六十个人。大家被分成四组,red, blue, green & yellow team。Jack那位剑桥毕业的导师脑袋最大,被分配了计分的任务。
     
    Skittle 算是保龄球的先身。柱与球都是木制的。九只柱呈菱形排列,间距很大,所以难度自然提升了不少。每一轮每个人有三次掷球机会,但整个晚上只有两个人掷出七分,更有四个人掷出零分的好成绩,其中三个人在Jack所在的blue team,Jack同学欲哭无泪。当然最雷的还是Dick,教热固性高分子材料的一个老师,向来以搞怪著称,这次居然直接把球扔到天花板上,全场绝倒……
     
    两轮过后是宵夜时间。Jack化悲愤为食欲,吞掉三根大鸡腿,还有香肠和薯条若干。当然跟枫哥学长相比也只不过小巫见大巫罢了。第二轮刚结束时,Rebecca,这次活动的组织者,也是我和枫哥的第二导师,问枫哥玩得开不开心,枫哥直接回她:我饿了……最后枫哥果然不负众望,吃掉五根鸡腿,很多根香肠,数不清的fish finger,总之是100%的肉,把一旁的东欧PhD大哥吓到……
     
    宵夜后游戏继续。最终我所在的由我导师带队的red team一举夺魁,奖品是一大罐巧克力糖。
     
    深夜11点,游戏散场。真有些不舍呢~

    感谢大家!

    今天又接到通知:我拿到了学校的science faculty年度最佳硕士毕业生奖。本来一笔不菲的奖金,由于英镑下跌的关系,也只相当于当年在同济拿年级第一的奖学金了……当然,这个荣誉远比奖金有价值得多。

    要感谢的人太多了。感谢所有在我成长道路上给予过我关怀,帮助和爱的人们。没有你们,我何德何能走到今天。

    PhD刚刚起步。我带着你们给我的荣耀上路,还有沉甸甸的关爱与希望。

    31 Oktober

    琐事二三

    今天是Halloween (万圣节前夜,也叫万鬼节), 又是Pink Day (一个癌症基金会纪念日暨募捐日,在这一天倡议大家穿戴粉红色的的衣服和佩饰,以表示对这一组织的支持).

    一大早来到学院,就看到走廊里挂满了粉红色的气球,办公室的秘书小姐们都穿着粉红色的衣裙,头戴万圣节的巫婆帽子,可爱又滑稽. 导师SAMA穿了粉色衬衣, 配了条无敌粉嫩的粉色领带. 不过他老人家穿衣一向不按牌理出牌,见怪不怪了. 倒是粉色系衣服最多的我今天全无准备,幸好还有围巾是粉的,暂且在脖子上挂一天吧...

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    离圣诞节还有两个月呢, 大家就已经开始筹谋圣诞大餐的事情了. 学院在一家四星级餐厅订了酒宴,还邀请PHD们参加. 另外导师SAMA一个月前就订了位置要请我们吃大餐. 看来外国人的生活确实单调啊, 咱们中国人哪个会提前两三个月就盘算过年吃什么的……

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    几天前气温就降到零下了. 早上去上班, 能看到路两边的灌木和草丛结满了霜, 再明媚的阳光都无法使之动容. 所谓屋漏偏逢连夜雨. 前天下午我在室验室里倒腾我的管炉, 突然火警警报器响. 所有人都得马上撤离这座楼, 到一百米以外一处空地集合, 等待安全人员排除危险. 当时正在下雨, 温度在零下2度左右. 我的白大褂下面只有一件棉的长袖单衣. 空地处只有一棵树, 叶子掉得稀稀落落, 根本无法遮雨. 等了二十多分钟, 警报才被解除. 我回到实验室继续倒腾. 不一会儿来了几个安全人员, 并确认警报是从我们实验室发出的, 源头就是另一个研究组的炉子里散出的臭味. 做实验的那个鬼子把程序设定好就走了, 我却不得不呆在实验室, 被熏了一天, 还被害得淋雨...... 还好最近吃胖了点儿, 免疫力有所提高, 没有感冒, 万岁.......

    再说我的这个炉子, 倒腾了一个星期了, 密封性还是不够好, 刚把这头堵严实了, 另一头又跑气了......主要原因还是配件老化——三年前的东西了. 让workshop给做新的了, 不过要等几个星期. 真是印证了那句老话: 万事开头难啊~

    24 Oktober

    Jack 生日快乐~

    今天是Jack的阳历生日。Jack终于24岁喽~正式成为晚婚人群中的一员喽~
     
    可惜不是周末,今天事情又好多,回到家就5点了,没有时间筹划大的party,只好两个人小小庆祝一下。
     
    还是感觉中餐不够浪漫,大概是做得太多的缘故。于是决定尝试西餐。其实是中式西餐。
     
    雪莉酒开胃;前菜是菌菇汤;主菜是煎牛排,七分熟,浇的黑椒汁;配了新鲜蕃茄和生菜;原本留做餐后甜点的巧克力冰淇淋蛋糕被Jack在我做饭时先吃掉了,所以换做哈根达斯冰淇淋;水果是草莓;吃饭前Jack觉得菜的量太小,怕吃不饱,于是又烤了小红薯两个,结果Jack吃得撑到,红薯都进了我的肚子……
     
    这次算我的西餐处女作,感觉——真是简单快捷啊~

    这个月29号,也就是下周三,是Jack的阴历生日,跟爸爸一天,再尝试下茄汁牛排吧,哈哈~
    16 Oktober

    翘班一天

    翘班一天,因为早上睡过头,囧……

    起来以后把汤圆丢进锅里煮,然后回房间整理最近的手机帐单,忘记了时间。最后汤圆全部煮到爆掉,一锅花生甜汤煮糯米皮,囧……

    查邮箱,导师发邮件来说推荐我代表学院参加学校优秀学生的年度评选。感动得眼泪哗哗的,对自己睡过头的行为进行深深的检讨,囧……

    去镇中心的邮局帮同学寄成绩单回国,顺便逛了下家居用品店,买了灰常可爱的棉拖鞋两双——我的是白绵羊,Jack要了斑点狗。Jack穿斑点狗的棉拖鞋,囧……

    再步行去百安居附近找传说中可以买到我实验用的零配件的五金店。发现风景优美的小径一条,有河有船有水鸟,可惜路面上有好多狗狗的便便,囧……

    终于工夫不负有心人找到了五金店,先买点小东西,以后还会常来。沿原路返回,有灰色长腿水鸟立在水边。Jack说,道骨仙风。它站在灰色的天空,墙与水之间,好似水墨画一般。

    回家的路上肚子饿了,两个人狼吞虎咽掉四个甜甜圈。

    两个人的晚饭,破例做了四道菜:酸菜鱼,干煸四季豆,剁椒蒸莲藕和花菜。

    翘班一天,又囧又愉快的一天。

     
    05 Oktober

    A New Leaf

    这周有了自己的办公桌,结束了在学院工作无定所的日子。

    组里有个课题急着要发表,偏偏主持这个课题的博士后回印度看病危的婆婆,所以我要接替她做一些实验。反正跟我的硕士论文课题一脉相承,无妨。

    博士课题跟导师讨论过了。于我是生疏的课题,要补习大量的专业知识。另外实验仪器只有一个闲置的的管炉,还需要自己去买大量的零配件,自己组装。昨天去B&Q,一无所获。

    天气冷得比往年都早。听说是由于全球变暧,冰川融化,导致大西洋暧流无法再像以前那般呵护这个小岛。难道电影《后天》真的要成为现实了?希望只是危言耸听罢了,呵呵。

    总之,于10月1日这天起,生活翻开了新的篇章。

     
    24 September

    话别

    在太原的时候,老爸一直敦促我说:在家也要写日记啊~
     
    而我却吝啬的只肯将时间用来享受,尽情欢娱。

    20天的假期相当的充实。
     
    在北京,远远的跟鸟巢水立方合个影,在Google吃个饭(跟李开复隔张桌),在首都博物馆看看奥运期间全国各地的博物馆送来的镇馆之宝。
     
    在太原时,去了平遥古城,还足足逛了三天街。
     
    飞南京,再去泰州,探望了Jack的大家族,再去上海,路上参观了华西村。
     
    在上海,办了毕业手续,看了场电影,去了环球金融中心,误打误撞的成为那里正式营业第一天的观光客。
     
    在长沙,饱食潇湘美食,参观了毛泽东和刘少奇的故居。
     
    感谢亲爱的爸爸妈妈伯伯阿姨叔叔婶婶姐姐姐夫学长同学朋友们,你们的关照让我此次回国之行一路顺畅,吃得好,睡得香,刷刷长了五斤肉。在此拜谢,感激涕零。
     
    眼见离去之日将近,心里纵有一千一万个不情愿。导师在我的硕士论文初稿的批改中不止一次提到,要我回英国之后先花几个星期把硕士论文课题的实验再完善一下,然后发文(当然我做的只是辅助性的部分,还不知道要把我扔在第几作者的位置上)。另外博士的课题也不得不同时开始,毕竟是拿公司的钱,要定期汇报进度。总而言之就是要回去受苦喽~
     
    刚刚查邮件还收到通知,说我拿到了学院最佳硕士毕业论文奖。估计是沾了在德国做的实验的光,没有白辛苦那几天哪~不过意味着我要更卖力的给导师干活了,劳碌命唉……
     
    总之的总之,不出什么意外的话,2010年春节再见啦~
    01 September

    结束

    在德累斯顿的实验终于做完了。

     

    昨天早上六点半起床,七点早饭,七点半出宾馆,八点开始实验,之后一发不可收拾的做到晚上七点半。只有中午在苏珊娜的办公室坐了半个小时吃了个三明治喝了点水上了个厕所,其余的11个小时里,就对着一架仪器,两个电脑屏幕,把用喷雾冷冻干燥法做出来的纳米氧化锆的颗粒,用真空笔管一颗一颗放到样品台,通出电脑屏幕调整位置,然后用鼠标点一个名为XXXXX(德语,不认得)的按钮,电脑就会测出这个颗粒的直径和强度。

     

    一个月以前,导师说要派我来这里做五天实验,每天做两批每批50个颗粒;一个星期后由于仪器和档期安排问题,时间被缩短为三天,样品增加到15批。做过这个实验的另一个德国美女Sarah告诉我们做得快的话,1.5到2个小时就可以做完一批,所以三天时间正好够用。千算万算没有算到英航拖延我放了样品的行李,导致实验时间只有两天了。昨天奋斗了一天,做了七批样品,苏珊娜的导师就已经啧啧称奇了。今天一口气做完了剩下的八批,速度也由昨天的~1.5小时一批提到今天的~1小时一批。午饭就是两个牛角面包,且是一边做着实验一边吃的(实验室严禁的,保密撒~)。一天下来,我已熟稔一心二用之术,可以一只手擦样品台,一只手用真空笔管吸样品了……苏珊娜更是对我佩服得五体投地,热情的挽留我在这里做这台仪器的负责人。我脸上对她笑着,心里暗自想着:刚做了两天就给我做得恶心了,留在这里还不够我折寿的,#¥%*&^$……

     

    再话说在这里的几天,除了早饭能好好吃以外,午饭不是三明治就是面包,晚饭统统泡面蕃茄加香肠。昨天做完实验回来就八点了,洗个澡,再把这里的experimental procedure写好加到报告里,数据再归弄归弄,就11点了……前天早上两点醒的,昨天早上四点醒的,今天早上六点醒的,眼看我就要适应这里的时差了,哈哈~但是我要走了,哈哈~

     

    今天5点做完实验,心情大靓,觉得来个big dinner犒劳下自己。来到宾馆的餐厅,菜单也不看了,反正看不懂,让服务员推荐这里的传统食物好了。结果一开嘴说要吃晚饭,服务员就从柜子里掏出来英文菜单……看菜单才知道,原来这家宾馆有110年的历史了,且以马为其文化主题。怪不得在这个宾馆里到处都到看到马的影子:涂了彩漆的木雕木马,稻草扎的小马,以马为描绘对象的装饰画,餐厅墙上挂的马缰,吧台装饰成马鞍形状的高脚凳……

     

    最后还是点了个“秘制烤牛肉卷+红苹果卷心菜+土豆饺(patato dumpling, 汗)”。我的分析是:牛肉卷就是煮熟的牛肉拌碎,压成半厘米厚的长条状,浅铺一层培根肉碎和某种菜叶,再卷起,放到烤架上稍烤,最后浇酱汁。牛肉本身没有什么味道,但配上酱汁就别有一翻风味。红苹果卷心菜:卷心菜紫红色,应是用甜菜汁泡的,紫甘蓝会偏蓝些;稍甜,酸味更重,应该不只是苹果的酸,大抵放了些醋来腌;卷心菜上还放了自制的苹果酱,味道很是特别。土豆饺:造型相当可爱,主体应是土豆泥混了些芝士,但口感粘而带Q,应该还有其它配料,鱼胶还是什么?内有馅。最上面洒了一层细碎的料,根据外形和味道综合判断,可能是炸干的芝士碎和果仁碎。对我这种反感芝士味道的人来说,还算受用。总之,整体评价是:算不上十分美味,但够特别,值得尝试。还有,吃得好饱好饱……在这儿吃的第一顿热饭,泪流满面唉……

     

    最后是有奖竞猜时间:请问土豆饺里的馅是什么? 答对有奖哈~(吃过的人答对不算数哦)

     

     

     

    2008.8.29 于Hotel An der Rennbahn


    P.S. :网络继续抽筋中……

     

    转运?

    在接到服务台的电话说我的包包送到楼下了的时候,我几乎要欢呼雀跃了。之前还有想过如果包包真的不知所踪了,损失点个人财物事小,我的硕士毕业论文就得动大手术。另外Anu那批样品的数据导师很重视,如果我就这么空手而归,真的无颜见Anu了……Anyway,明天要开始全力做实验了,朝九晚五是肯定来不及的,只能朝七晚六了……


    昨天晚上笔记本电池没电后,真的不知道应该做什么了……打开电视,都是德语节目,唯一一个英语频道还是我最鄙视的CNN……于是不到9点就睡了,真是破天荒头一次啊……睡得也不踏实,梦里包包还一直阴魂不散。结果凌晨两点就醒了,之后就再也睡不着了。破了我起床的最早纪录啊,去年夏天从国内回来那几天,因为时差问题每天凌晨三点起床。可是现在时差只有一个小时而已啊……


    宾馆包自助早餐,七点开始。就餐的环境很好。烛光和晨光相辉印,让人的心情也明亮起来。食物还算丰盛,肉的种类也比较多,不像英国,早餐只有培根和香肠。鸡蛋煮得恰到好处,嫩而不腻,还配了鱼籽酱,稍腥咸。美中不足的是培根是生的,虽然很嫩但是塞牙……


    吃完早餐就去了研究所,跟Susanna学了仪器的用法。郁闷的是电脑是德文系统,所以做笔记就是在抄德语单词……之后Susanna给我打印了地图和交通线路图,我就揣着这几张全是德文的地图自个儿出门儿了。跟着地图找到了有轨电车站,在自动售票机上买了张single trip的票,1.8欧,在一个区内一个小时有效,然后就上了车。感觉有轨电车就像国内的轻轨,只不过没有架在空中,而是跟汽车并行的。跟诺丁汉的有轨电车又不太一样。诺丁汉的是跟汽车并用路面的;这里的有轨电车在路间,把左右两边相反方向的汽车道隔开,且车站也在路中间。德国的轨道交通确实发达啊……这里还是东德,有轨电车就已经覆盖重个城市了,且还有机场线。另外德国就是德国啊,满大街都跑着德国车,看不到日本车的影子;且奔驰最多,出租车都是奔驰……我住的地方不远处有个奔驰车行,看了下门外停的车的标价,两厢3万多欧元,Smart只要5千欧……车行里的车看起来很贵的样子,还有辆老爷车,不过没胆量进去看,哈……


    扯得有点远了……话说我坐上了有轨电车(德语里好像叫tram),没有人查票,只需要把票插进验票机,打印上车时间。按Susanna所说,数了五站,就蹦下车来,然后发现下错站了……Susanna说我要下的那站是市中心繁华地带,车站南边是个很大的购物中心,北边是很大的商业街,怎么我下的这站这么荒凉呢……估计这是个小站吧,不然怎么交通线路图上都没标这一站呢……犹豫了下要不要重新买张票,再想想,一个小时有效,我才坐了五分钟,应该不用买吧……于是厚着脸皮上了下一班车。怕别人以为我逃票,就举着票上了车,举着举着都快举到脸上了,汗……


    市中心相当热闹,建筑风格相当现代。虽都是玻璃幕墙,在上海看得够多了,但在英国乡下住了太久,再看这里,居然也会两眼放光……虽然是很有购物的冲动,但是看看包包里扳着指头就可以数得出来的欧元,泪一抹,心一横,牙一咬,走人!


    一直向南走,渐渐走进了古建筑区。德国和英国的古建筑风格大同小异,至少在我这个外行眼人如此……唯一不同的是,英国,意大利也是,建筑以灰黄的色调向人们显示它们久远的年代,除了比萨——斜塔和旁边的庙宇宫殿因过于精致的修缮而在阳光下白得刺眼,虽然它的城区依然是古旧落魄。德累斯顿却多了黑色。又不同于爱丁堡整体的铅灰色调,这里的黑色却是斑驳的散布着,似美人的烟熏妆。教堂,美术馆,还有等等等等我看不出来是什么用途的建筑,都是如此。据说这个城市在二战时几乎被炸平了,那么这些黑色是否是硝烟着上的痕迹?


    再向南,就到了河边。昨天从机场到研究所的路上经过这条河,Susanna告诉了我这条河的名字,只是我实在是年纪大了,不像儿时那么伶牙俐齿,学了两次发音都不是很准,于是放弃了,还跟Susanna说,我学过德语的朋友都说德语是世界上最难学的语言,她惊讶,说汉语才是最难吧?另外发现这里德国人会说英语的很少。Susanna还算说得不错的了,毕竟在英国呆过几个月。还有,这里的中国人也好少……亚洲面孔都没见几个,还发现他们一张口,不是日语就是韩语……


    又扯远了,哈……果然年纪大了,精神不容易集中啊……话说到了河边,在长椅上一边欣赏风景一边解决我的午饭——三明治。河边三五只麻雀,其中有只小的很机灵,一看到我坐下吃东西,就蹦哒过来,仰头看我,满怀期待的样子,于是揪了点面包给它。吃罢,又走上桥,在桥中央俯视这条河。又想起来去年复活节去意大利,在佛罗伦萨也有这么一座桥,这么一条河,河上也有人在划着细细长长的艇。不过佛罗伦萨的色调是土黄,连同河水,甚至于空气,于是心情也跟着尘土飞扬而浮躁起来。这里的桥,还是斑驳的黑,河水虽清澈,却也被这桥,以及河两边的古建筑渲染成淡淡的灰,很是沉静。河面有水鸥,也不似泰晤士河上的三五成群,更不必提威尼斯了。总之惊艳是远远谈不上的,但风情还是有些的。


    又回到电车站,临上电车时还是动摇了,去购物区逛了逛。看到了在国内常见的esprit和Jack & Jones,和英国常见的H&M和MNG。橱窗设计只比英国的沉闷,我还是最爱意大利的不循常理。最后的收获是H&M的一组七双按彩虹色排列的袜子。我喜欢让心情明亮的感觉。另外以后可以看袜子的颜色来判断星期几了……


    小结一下。首先——这里的气候跟太原好像啊,白天最高可以到30度了,晚上却11、2度,总之把我热死+晒死了……其次,东德毕竟是东德,奔驰再多,也有点像发展中的中国,市中心绿地太少,灰色。另外,这里的人貌似思想比较保守,衣装的风格平庸了些。还有,难道中国人在这里像大熊猫一样稀有吗?为什么大家都用看熊猫的眼神看我……最后,明天要开始做苦工了,祝自己一切顺利。加油!

     

     

    2008.8.27 于Hotel An der Rennbahn

     

    P.S. 刚刚发现网络抽筋了......


     

    26 August

    坏运气

    在抵达伦敦Gatwick机场的那一刹那,我顿感释然,心想居然这么顺利就一个人摸过来了。在登机口一边望着我即将乘坐的737,一边在电话里跟Jack讲:只要认得数字和英文,就不会迷路的。

    坐了几次波音777,再坐737就会感觉很不舒服。稳定性太差了,尤其是刚升空和即将降落的那半个小时,耳鼓膜痛得像要裂开来,嘴巴咧到最大都无济于事,只好用手指塞住耳朵,无视周围人的目光。航班飞行时间是中午12点,所以供应午餐。早上六点起床,pasty啃了三分之一就急忙出发了。火车上睡了一路,到了机场匆匆忙忙托运了行李,办好托运才想起来Jack给我准备的苹果和牛角面包都在托运的包里……前胸贴后背的眼巴巴的盼来的飞机上的午餐,居然只有两个三明治,且其中一个夹了厚厚的两片奶酪,我的那个心就拔凉拔凉的……不管怎么样,先填饱肚子吧……

    下了飞机,入境手续办得很快,然后去领托运的行李。结果等所有人都散了还没见我的包出来……去机场挂失处查询,被告知我的包还在伦敦机场!@#%^&*(!!!!我的换洗衣服,我的洗漱和护肤用品,我的英标欧标转换插头,我的手机充电器,我的苹果和牛角面包,最重要的是——我的实验样品!!!机场工作人员安慰我说明天尽量给我运过来,送到我住的宾馆,99%的概率能拿到。另外还装做很人道的给了我一个英航的袋子,里面装着洗涮用具和一次性的牙膏牙刷洗发水护发素沐浴露润肤露,还有一件T-shirt……还有一把剃须刀……

    可怜了德国美女Susanna,一直举着牌子在外面等我……听说我的包丢了,本来计划先去宾馆的,最后决定直接去研究所了……大概了解了一下跟我实验相关的仪器,明天早上先去学下用法,等样品寄到了才能开始做了……本来三天时间就很紧了,现在只有两天了……倒是给我个机会可以出去转转,可是没有相机……

    到宾馆登记以后,扔下包就去找地方吃晚饭,结果发现到处都是德语,都不知道人家是卖什么的……宾馆里的饭店,菜单也全是德语,昏死……最后找到一家超市,居然连三明治都没的卖……只好买了盒泡面,几根香肠,还有果汁,香蕉和蕃茄。回到宾馆才发现,房间里连烧热水的水壶都没有……下楼找服务人员,说能不能给我点热水?结果人家端给我一小杯……我左看右看也不够泡面用,厚着脸皮说可不可以多给一点点?她这才给我用茶壶装了一壶……再跟她要英标欧标的电源转换插头,被告知:没有……真不明白这家是怎么被评为三星级的……

    另外,在超市买东西,想刷中国银行的英镑卡,被拒……估计宾馆也行不通了。Susanna说这里能换钱的地方很少,不像英国遍地都是。泪奔啊……明天training完先找地方换钱去……

    笔记本电池快没电了,先到这儿吧。祝我明天好运……
    25 August

    出发喽~

    两个月前还以为导师只是随口说说罢了,没想到明天德国之行就要成行了。有点期待,但更多的紧张。毕竟要去的是一个语言都不通的国家……幸运的是联系到一个曾经在我导师这里做过几个月实验,现在在我要去的研究所读博士的德国美女,明天会去机场接我。所以现在更担心的是明天去伦敦Gatwick机场路上的几次转车会不会出差子……总之祝自己好运了。
     
    听不少朋友说我要去的那个城市,德累斯顿(Dresden),是个很漂亮的城市,建议我好好玩一玩。郁闷的是做完实验以后再过四天就要交硕士论文了,所以不得不立马打包走人。只是可惜了这次免费拿到的申根签证了……
     
    这几天一直忙于赶出论文的初稿,忘记要换欧元了……希望到了那边可以刷中国银行的英镑卡……
     
    9月3号交报告,4号走人,5号早上到北京,白天去看看鸟窝和板砖,见见驻守北京的老同学,晚上回太原。这才是我最期待的旅行。
    10 August

    要冲刺了……

    果然如我所预料的,毕设实验越到后面越做不完...尽管我比大部分人提前进驻实验室一个月,尽管我基本上每天朝九晚五......

    周五室友们都蹲在电视机跟前儿看BBC one直播的olympic opening ceremony,而我在学院跟着Mr Bates在FEG-SEM下看我的样品......保存结果时,老先生一边输入"08/08/08", 一边跟我说今天真是特别的一天啊~我说是啊是啊,今天奥运会开幕.老先生说是啊是啊我刚才在办公室看了个开头~......上上周我订仪器的时候怎么就没意识到今天这个黄道吉日不是用来做实验的呢......

    还有两周就要去德国做实验了,这两周内要写出一万字的报告,差不多一天一千字,实验工作还不能停.今天写了一千字,小欣慰下...明天继续努力!加油....